這家餐廳位於捷運石牌站附近,是一家連鎖店

它位於石牌商圈裡最多餐飲店的"裕民一路上"

 

會到這家餐廳吃飯是因為有一次要去榮總打針

正逢中午用餐時間且是新開幕的就去品嚐看看

而今天會來吃一方面是泡湯鞋子被幹走想要去霉運

另一方面是也介紹朋友來這家品嚐看看這美味 

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中午時間用餐人還蠻多的,無論是外帶內用都是

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室內裝潢也是走懷舊復古風,木頭桌椅加上農家用品...

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牆壁上有張貼一幅大海報,敘述著他們店名的緣由: 

三元→古代以三個元寶簡稱「三元」,而三元可暗指解元、會元、狀元,鄉試集各縣秀才考中第一名稱「 解元」,會試集各省舉人考中第一名稱「會元」,殿試集全國貢士考中第一名稱「狀元」。

喜事→據說以前進京考試的舉人,他們所投宿的旅店主人,都要為這些人煮燉一鍋帶蹄豬腳吃,以預祝他們金榜題名,就是借「蹄」與「題」的諧音來討個吉利,而親友在過年時互贈火腿,因為火腿就是用豬蹄烤製而成。還有所謂「肥豬拱門」被當作傳送福氣的使者而極受歡迎,這些都代表人們希望藉由豬蹄能帶來喜事,故直接以「喜事」命之。

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除了主菜外還點了一些小菜,有燙青菜、油豆腐跟筍絲 

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這麵線上面淋上的是滷肉及蔥花,清淡不油很清爽

或許有人說沒味道,但我認為搭配豬腳吃是剛剛好 

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而豬腳肉有分成腳蹄、中段、腳庫三種都各有特色

一盤份量還蠻夠喔且豬腳的嫩度及入味程度都很棒

這盤是腿庫就是大腿肉,看起來很肥但吃起來不油膩

就連不敢吃肥肉的我都覺得皮很Q肉軟爛及肥肉很入味 

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這盤是中段有豐富的膠質,喜歡彈牙口感的吃它就對了

吃一口豬腳再配上薑絲一起入口,真是說不出來的對味

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旁邊的小櫃檯上還有免費的清爽的醃漬小菜可食用

另外還有鐵筷子、濕紙巾、牙籤、吸管可以使用喔    

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四個人吃下來總共440元,一個人110元並不算貴

但不知其他人吃的感覺怎樣,我是覺得很不錯吃

而它還有很多分店,有機會可以去品嘗看看喔!

也希望吃完這豬腳麵線之後,我的霉運也通通消失...

 

  

 

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