| 煮一頓飯要花多久時間我也從來沒算過 好幾年以前三不五時都會邀請同事來家吃飯 當天呢我就會請假去菜市場選購新鮮食材 等到他們晚上下班就可以品嚐香噴噴的飯了 但這幾年大家各自有家庭所以這種聚餐活動也就取消 我也好一陣子沒有包辦一桌子菜的機會呢 為了準備一道道的好菜我也買了很多食譜 不管是一般家常菜、雞肉料理還是義大利麵... 我都會去研究要怎樣煮才能煮出可口的料理 若作出來後又獲得讚賞這種心情是很爽快的 昨天下班知道自己將是一個人的晚餐 本想說出去外面吃吃就好了簡單又方便 但想說冰箱還有很多食材可以來發揮一下 一回到家呢先將米洗淨然後放到電鍋裡煮 冷凍庫的魚跟肉先放到冷水中來退冰 將蔬菜分段洗淨還有蔥薑蒜處理好切好 趁著空檔帶狗兒子上樓跑步尿尿便便 接下來先煮湯然後蒸魚煎肉還有炒菜 只要事前工作有準備好過程中都不會慌亂 隨著時間一分一秒過去身上也都是油煙味 這才體會媽媽跟愛人煮菜時的的辛苦呢 昨天弄了五道菜一道湯花了70分鐘左右 不是我自誇味道還真的很不錯喔 改天再來請好朋友們來我家作客囉... |
全站熱搜
留言列表
